toricoのトリコブログ

こんにちはー、

もぅ夏ですね、沖縄、完全に夏ですね!!暑っ!!

昨日のお昼は某ホテルのプールサイドにて｡｡｡



暑すぎて誰もいません(笑)

（撮影のためテラス出たらすっげ暑いの!!）



なんでいきなりホテルのテラスかと言うと｡｡｡

実はtoricoさん、リゾート気分で

店先にプールでも作っちゃおうかしら、と視察!!

なワケもなく(;^_^ｽｲﾏｾﾝ

えぃちょりシェフのお父さんの定年祝いで

親族が集まりお食事会(●^o^●)なのでした♪



（似てるかな？）

こちらのダンディーなお父さん、

見覚えあるお客様もいらっしゃるかもです、

時々toricoのカウンターに座ってますよー(^^)



お父さんは

ナビコにとって『デザート試食担当』？

新作デザートによくチャレンジしてくれて

「ナビーが作るのは毎回甘くないな(´・ω・`)」

って｡｡｡実はこう見えて甘党なんです(*´∇｀*)ｱﾊ



実例；オープン初期に「甘くない」ダメ出しもらい

それ以降チョコレートシロップ＆生クリームを

添えることが決まったカボチャケーキ♪

→大好評で定番デザートに格上げ！



これからもお父さんだけでなく、

お客様のリクエストや感想の声を受けて

メニューをちょこっとアレンジしたり

小さな改善いっぱいしていきたいでっす( ・∇・)ﾉ

まだまだリクエスト募集中でーす♪



（余談ですが）



お客様のなかには、

直接スタッフに言わず箸袋に書き込みしたり

さりげなーいタイプの方もいます。

（過去最高賞は、箸袋に

「梅干しはありますか？」とのリクエスト｡｡｡

スタッフどんだけ笑ったか!!可愛すぎっ!!）



で、昨日カウンターで飲んでいた女性は

さりげなーく、こんな置き土産を｡｡｡



お帰り後のテーブル清掃で気がついて

「作り方、教わりたかったー( ´△｀)」と大騒ぎ。

ゆっきぃ＆常連さまが真似して挑戦しましたが

えーと、センスが必要みたいです(笑)



さて。話が脱線しましたが、改めまして｡｡｡



えぃちょりシェフのお父さん、

お勤め御苦労様でした｡｡｡



まだまだヒヨッコな息子たちが心配で

楽隠居とはいかないと思いますが

toricoみんなで頑張ってます、

これからも遊びに来てくださいねー("⌒∇⌒")

｡｡｡

でもケーキ２個はお母さんに叱られるので

１個にしといたほうがいいと思います、

あと今年の母の日はゴルフやめたほうが｡｡｡（以下略）