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2013年09月21日

マル秘メニュー開発?(byナビコ)

こんにちは〜、

今年は中秋の名月が満月と重なり、
toricoさんのヒヌカンにもお供えをして↓



深夜には嵐、雷…そして朝は秋晴れ…
なんだか日に日に季節が変わってゆく。

いつまでも夏を遊んではいられません…
ちょっとおセンチナビコです(´・_・`)

今夜は特別なご予約もあるんですが、
その話はまた明日。今夜は泣かないぞ‼︎




さてさて、季節が変わる時は
メニューが変わる時…というわけで
試作品がいくつも上がってきてます‼︎

採用決定(o^^o)のメニューはまだ内緒、
代わりに惜しくも不採用になった試作と

試作とゆーより遊んでるだろ?的な
ふざけたやつらをちょびっと公開でーす‼︎



まずはこちら、月替りパスタ候補で
赤パプリカのトマトクリーム(^^)

美味しかったんですけどね〜(~_~;)
諸事情によりバジルクリームを採用っ‼︎



こちらはゆっきぃ、完全に遊んでますな‼︎
ケ⚫︎タッキーのポットパイを連想(笑)
中身は確かビーフシチューだったか…



これも惜しくも予選突破ならず‼︎(>_<)
小エビぷりぷりで美味しいけど、
ソースにもうひと工夫‼︎ あとは原価がね…



ゆっきぃのやつ、またまた遊んでます…
冷凍庫から発掘した謎の肉シリーズ(・・;)
※もちろん賄い用ですので‼︎



こちらは初挑戦のレバームース
仕込みが楽らしいよー?と手を出すも…
いつもの手間暇レバーペーストに見劣り‼︎

採用には至りませんでしたが、
えいちょりシェフの飽くなき研究心…‼︎
ゆっきぃも遊んでないでホラっ( ̄Д ̄)ノ



と思ったら、えいちょりシェフまで…
なんで茶碗蒸しですか(−_−#)

…ん?これはなにか秘密が…???
(まだ書いちゃダメらしいので秘密〜‼︎)




などなど、試作だか遊んでるんだか☆
相変わらず頑張ってる料理人たちです‼︎

今回ご紹介したなかで「こ、これは…」
と思うものがあれば、
なにかの機会にバージョンアップ?!

今夜あたり登場するかもしれませんよ、
んふふ〜(((o(*゚▽゚*)o)))

それではそれでは、今夜もやっぱり。
いつものように美味しい食事と旨い酒、
いつものスタッフがもぐもぐしながら

18:00よりお待ちしておりまっす( ´ ▽ ` )ノ




…ん? ゆっきぃ???



パイばっかり上手くなってどーすんの…



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Posted by torico at 12:08│Comments(0)toricoの雑談
 
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