toricoのトリコブログ

こんにちは〜、

昨日はパーティプラン改定後、初めて‼︎の
トリコのりプランご利用のお客様がっ‼︎
ありがとうございました〜*\(^o^)/*

こちらはコース料理のみの内容で、
お飲み物は通常メニューからのご注文‼︎
時間制限ナシ、ゆっくりお食事できます。

お料理内容は日替わりになりますが、
たとえば昨日はこんな感じです…



（1）前菜3種の盛り合わせ
→お一人様お一皿づつお持ちします。

昨日はスズキの柚子カルパッチョ、
キノコ3種の炭火焼きグリルマリネ、
桜エビとブロッコリーのケークサレ‼︎

（2）でっかいクルトンのシーザーサラダ
→とろ〜り温泉たまごを混ぜ混ぜタイプ‼︎
シェフお手製のシーザーソースが自慢っ♪



（3）日替わり一品料理
→昨日はミネストローネでほっこり。

他にもその日の仕入れ次第でいろいろ‼︎
毎回違う一品をお楽しみいただけます♪
イタリアンかも、炭火焼きかも…？？？



（4）自家製フォカッチャ、オイル添え
→お代わり自由、昨日のお客様はここで
お飲み物をワインに切り替えてました(^^)

（5）日替わり炭火焼き料理
→基本的にはお一人様お一皿のお肉料理‼︎
お誕生日プレートにするのもアリかも?↓



この写真はチキングリルですが、
昨日はロイヤルポークにクリームソース‼︎
torico自慢の炭火グリルをどうぞ(*^^*)

（6）日替わりパスタ
→お一人様お一皿の総仕上げパスタ‼︎

昨日はボスカイオーラ…を撮り忘れ(^^;;
えいちょりシェフが旬の素材で作ります、
フォカッチャでソースまで完食したいっ‼︎



↑上の写真は初夏の1番人気、ボンゴレ♪
季節によって内容はどんどん変わります‼︎
そしてラストはもちろん…

（7）デザートの盛り合わせ
→お一人様お一皿づつお持ちします。

昨日はサツマイモと小豆の和風アイス、
焼きたてのミニミニパイに自家製ソース
（ミックスベリー、タンカンの2種）



というフルコースでお一人様2500円。
お二人様からご予約いただけます(⌒▽⌒)
（2日前までのご予約をお願いします）

きっちりフォークとナイフが必要な
お堅いコース料理は疲れちゃうけど…
toricoだったらゆっくりお喋りしながら。

ちょっとだけ特別な日も、
今日みたいな特別じゃない日も、toricoで‼︎
今夜もお待ちしていまっす( ´ ▽ ` )ﾉ




（おまけ）




一応『炭火焼きとイタリアンの』torico、
料理の内容もまぁたいていその路線…
と思いきや。



炭火焼き職人ゆっきぃの串カツ(ﾟoﾟ;

しかも油で揚げずにサクサクヘルシー‼︎
隠し味にオレンジとマンゴーの入った
ゆっきぃ手作りソースがもーー超絶美味‼︎

…って、これ実は賄いですΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
なにが出てくるかは本当にその日次第。
なに屋さんかよく分からないtoricoです‼︎

（賄い自慢シリーズ、つづく…）