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2014年06月28日

宮古土産といえば‼︎(byナビコ)

こんにちは〜、

先週末の社員旅行でGETした、宮古土産‼︎
ようやく仕込みが終わってデビューです‼︎
まずは…↓



やっぱり宮古牛ですよね♡
骨髄までついたゴロッゴロの骨付き肉を
じっくりことこと柔らかく煮込んで…



暑いからこそのパワフル系メインです☆
お肉のエキスが染み染みしたソースは
パンにつけて、宮古牛を完全満喫っっ‼︎



…でも、お肉ばっかりじゃダメでしょ?
というわけでお次の宮古土産はお野菜↓



宮古のJAあたらす市場で見つけた旬の味
これをイタリアンなおつまみにします♡
ニンニク、アンチョビ、オリーブオイル…



チーズたっぷりのアーリオオーリオ(o^^o)
ぜんまいの味わいと苦味、粘り気が
白ワインや泡ものにまた合うんです♡




で、お肉、お野菜と続いたら、お次は?
もちろん果物…宮古といえばマンゴー?
あれ?なんか違う?Σ(゚д゚)↓



こちらはマクワウリ‼︎ ナビコは人生初っ‼︎
メロンのような香りで洋梨のような味
…らしいです、生ハムで巻くのかな〜♪

などなど、宮古土産、色々*\(^o^)/*
どれもなくなり次第、終了ですので
宮古好きのお客様、お早めにどうぞ〜‼︎

マクワウリがそろそろ甘く完熟して
試食させてもらえることを祈りつつ、
今夜も18:00開店☆お待ちしております‼︎




(おまけ)




こっそり4周年のtoricoさん、
昨日もお祝いをいただいちゃいました♡
汗だく営業のカラダに嬉しいこの乾杯↓



アイス乾杯?!∑(゚Д゚)
というのはもちろんオマケです(^^;;
本当のお祝いはこちら、上等過ぎる〜↓



「前に掃除を手伝った時、グラス割った
お詫びと…torico開店の2010年のワイン」
ってイヤン素敵っ♡ さっそく使おぅ〜‼︎



今回もカウンターに並んでいた常連様、
幸運続きのまさみさん合流で、乾杯〜‼︎
上等グラスで飲むと全然違います(*^^*)

と、飲んで喋って盛り上がったあとは、
またも居残りコースで?ほら掃除掃除〜‼︎


(※普段はお客様にはやらせませんので
ご安心ください。ただし常連を除く‼︎笑)

最終的には箸袋にお箸入れながら撃沈↓



アイスも、プレゼントも、タダ働きも…
いつもありがとね。りょーくん大好き‼︎



(※宮古で焼けたナビコよりさらに黒い…
相変わらず白黒写真な?りょーくん)

来月のビーパでは、もっと焼けるかな!



ご参加お待ちしております*\(^o^)/*



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