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2014年05月05日

復活っ‼︎(byナビコ)

こんにちは〜、

GWのラスト2日、ついに雨が…(´・Д・)」
那覇ハーリーなどご予定のみなさん、
この大雨、大丈夫でしょうか?!

そしてtoricoの怒涛の14連勤もあと2日っ‼︎
実はこのお休み期間に合わせて、
復活メニューもご用意してました〜^ ^↓



牛タン元の炭火焼き、ネギだく塩だれ♡

柔らかな牛タン元部分だけを使用して
塩だれ仕上げの白髪葱と青葱たっぷり〜‼︎
でも忙し過ぎて完成品の写真がナイ(^^;;



それからこちらも久々の復活ですね、
初夏に爽やかな香りの軽やかクリーム↓



豚肉とタイムのレモンクリームパスタ
レモンとハーブの香りがふわり…
クリーム系なのに全然重くないのが自慢‼︎

しかもこの豚肉には秘密が∑(゚Д゚)
えいちょりシェフ、本格挑戦しています‼︎



たっぷりのお塩とハーブに漬け込んで、
何日も吊るして熟成。西洋スーチカー♡
お肉って時間かけると旨くなるんです…

たぶんこの豚肉、焼いただけでお酒が…
(ナビコの欲望、以下略)ψ(`∇´)ψ



さらにさらに‼︎ 飲兵衛さんだけでなく
甘党さんや家族連れのお客様にはコレ↓



期間限定でプチパフェも復活してます☆
今回はベリーにこだわったベリーづくし‼︎

自家製ブルーベリーアイスに刻み苺、
ベリーヨーグルト、mixベリーゼリー…
甘酸っぱいスウィーツ、〆にオススメ‼︎



などなど…期間限定復活メニュー色々、
雨にも負けず18:00オープンでっ‼︎
今夜もお客様をお待ちしてまっす( ´ ▽ ` )ノ



(おまけ)



先日のゆっきぃとナビコ。
焼き場とサラダ場で並んだら…↓



完っ全に服装が被ってた…∑(゚Д゚)

10色ぐらいバリエーションのある制服、
なのにズボンの色までお揃い(°_°)
ゆっきぃ、まさかナビコの真似して…?

(お互いに「職場内ストーカーか?」と
疑いつつ…つづく)



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