toricoのトリコブログ

 

 

 

 

  

ｔｏｒｉｃｏのお勧め ワイン


スパークリングワイン

フェラーリ　　　　　ボトル￥8000

エレガントな味わいでシャルドネ100%で造られる引き締まった味わいがお好きな方なら、間違いなくご満足いただけます








白ワイン


フラスカティ・スペリオーレ　　　
グラス￥600　　　　　　　ハーフ￥1900　　　　　
ボトル￥3300

スッキリとした中辛口、鶏肉との相性抜群の定番ワイン






ブリュモン　　　　　　　　
グラス￥600　　　　　　　ハーフ￥1900　　　　　　　
ボトル￥3300

初めての方でもおいしく頂けるバランスの良いワイン






モンティ　　　　　　　　　
グラス￥700　　　　　　　ハーフ￥2300　　　　　　　
ボトル￥3800

ワインは苦手・・・という日本酒派にもぜひチャレンジして欲しい一品
イタリアの辛口の白









赤ワイン


カーサ・モレナ　　　　　　　
グラス￥500　　　　　　ハーフ￥1600　　　　　　　　
ボトル￥2800

pastaにもpizzaにも
お食事に合わせやすいミディアムボディの赤






ブリュモン　　　　　　　　　
グラス￥600　　　　　　ハーフ￥1900　　　　　　　　
ボトル￥3300

するすると飲める香り良しのフランスワイン
前菜と一緒にどうぞ






カスティーヨ・ディ・モリーナ　　　
グラス￥800　　　ハーフ￥2500　　　　　
ボトル￥4000

しっかりとしたボディで時間による温度変化を楽しめるおススメの赤ワイン







　　　　　  

ｔｏｒｉｃｏがお勧めする 生ビール


アサヒ スーパードライ　　￥５００

鮮度でキレが冴える
洗練されたクリアな味・辛口うまさが違う








バスペールエール　　￥６００

クセがないのに、香りがある、コクがある
そして、美しい琥珀色に酔う
芳醇な風味に飲みやすさをそなえた、イギリスを代表するビールです










瓶ビール


麒麟　一番搾り　　￥700

すっきりしているのに、うま味も十分




  

  

ちゃんとupできてなくて(ToT)

見てくれてる方々、すみません




いつもいつも来て下さったお客様と

写真を撮ろうと思いながらも

後で「あ！忘れてた～」

なんてことばっかりです





今日から！とゆうことで許してください









先週の事ですが、嬉しいことに初満席！

ありがとうございます






まだまだSTAFFが未熟なもんで

ちゃんとした対応ができてたか不安ですが...




STAFFはバタバタしながらも楽しめました






その中に千尋の前の職場のSTAFFと

お客様が来てくれました～




そのうちの一人が千尋と誕生日が一日違いなので

合同で誕生日会やろ～

とゆってたのに出来なかったので


サプライズでtoricoの人気MENUのケークサレを

ケーキに見立ててお祝いしました



一応千尋もやろ～！って言われたので

照れながらも一緒にロウソクふ～って消しました笑




宮里さんと千尋です！






千尋まで楽しかったな～！


みんなありがとう!!




そしてたまたま、もう一人誕生日の方がいたので

お祝いしました


やっぱり、こうゆうのどんどんやっていきたいですね！

喜んでくれたらこっちまで嬉しくなる





誕生日会等、お祝いのPartyなんかにも

どんどん使って欲しいtoricoです



ではまたね～  

ｔｏｒｉｃｏお勧めの日本酒



　亀の井酒造　　霊峰月山　　
グラス￥３５０　　　　　　　１合￥５００

柔らかく丸みのあるフルーティーな香りの本格的辛口酒
スタッフいちおしの日本酒









ｔｏｒｉｃｏお勧めの焼酎


黒霧島　　　　　グラス￥４００　　　　１合￥８００

とろりとした甘味と、スッキリとした後味が特徴
黒麹焼酎ブームの火付け役でもある定番の芋焼酎







富乃宝山　　　　　グラス￥５００　　　　　１合￥１０００


ロックで楽しむために造られた芋焼酎
はじめて芋焼酎を飲まれる方にも抵抗なく飲める飲みやすい焼酎








吉兆宝山　　　　　　グラス￥５００　　　　　１合￥１０００

焼酎通をうならす黒麹NO.1の人気焼酎
黒麹ならではの深い味わいをお湯割り、あるいはロックでお楽しみください







不二才　　　　　　　グラス￥５００　　　　　１合￥１０００

芋の風味が強く、芋焼酎好きにはたまらない美酒
芋焼酎本来の旨味とコクを追求した芋焼酎











ｔｏｒｉｃｏお勧めの泡盛


美しき古里　淡麗　３０度　　　　
グラス￥３５０　　　　　　　　　ボトル￥１８００

厳選された米と沖縄独特の黒麹のみで仕込んだ天然純米蒸留酒
華やかな穀物香と甘味がバランスよく、すっきりとした味わい







久米島の久米仙ホワイト　１２年　　　　　　　
グラス￥７００　　　　　　　ボトル￥８０００

12年の長期熟成
爽やかな古酒の香りとまろやかな口当たりが楽しめます










  

今日も新しい日本酒入荷～(＾0＾)/





『夢　純米酒』

　





千尋が大っっっっ好きな日本酒です






新潟県、市島酒造



五百万石というコメを使用しており

６０%まで磨き上げています！



純米酒特有の癖がなく

すごく飲みやすいスッキリとした味なので

日本酒を初めて飲む方でも美味しく飲んで頂けると思います



淡麗辛口！



皆さん！この『夢』を飲んで

夢を語りましょう～！



千尋が夢を持ってオススメします





  

おはようございます。

そろそろ夏休みに入ってくる時期になってきましたねぇ。

暑さにも負けず、元気にｔｏｒｉｃｏ営業頑張っていきたいと思います。

　
toricoのランチは…　
前菜３種盛り→本日のスープ→メイン料理（①～③の中からお選び下さい）

今週７月１６日 ～ １８日のランチメニュー

　　　　

↓↓↓↓↓

ｔｏｒｉｃｏの定番！

①炭火焼きロコモコ  ￥９００

今週のランチ
②トマト＆モッツァレラチーズの若鶏オーブン焼き　￥９００

となっております。

ランチ営業時間は12:00 ～ 14:30（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）となってますので、
良かったら食べに来てください

ｔｏｒｉｃｏ　　　TEL　098-857-5016
  

新しい日本酒入荷しました！！



『南部美人 夏のにごり酒』












春に仕込んだ特別純米酒を荒く濾して濁らせ

「夏のにごり酒」として蔵出しされる夏季限定酒！！



爽やかな酸味と濁り成分の旨み、

そして上品で厚みのある香り。



シュワシュワとした発泡感とフレッシュな味わいは心地よく

真夏に飲んで頂きたい日本酒です！！





岩手県の南部美人という蔵元のお酒

吟おとめというコメを使用。

中辛口、香りはフレッシュで華やか！





荒濾しのため、日本酒の旨みをギュっととじこめており

色も日本酒そのものの色をしています！





飲んだことのない方はもちのろん！

飲んだことある方も是非！！！！！！



  

週末に入荷してたのですが、ＵＰするのが

遅くなってすいません。



日本酒は、時季に合わせた物を入れていくので

入荷次第ブログに載せていくようにしていきますね。





本日の新入荷は「真澄」と「おしゅん」です。




真澄　 吟醸　生酒






「真澄」は、寒仕込みの新酒を低温熟成した人気の夏の酒です。
米は長野県産美山錦100％使用していてフレッシュで爽やかな香り、
そして軽やかな飲み口でするりと飲めちゃいます。







くどき上手　おしゅん　　発泡性清酒　




「おしゅん」は、山形県独自の酒米「出羽の里」を100%使用していて、暑いこの時季にはぴったりの
スパークリング純米吟醸です。

グラスに注ぐと微量の細かい泡が立ち上がり、ほのかな甘い香りが感じらます。舌を刺激する心地よい微炭酸と程よい甘味が相まって爽快感を与えてくれます。






どちらもこの時季にぴったりの日本酒を入れてみました。


数量限定での入荷ですのでお早めにどうぞ。





  

おはようございます。
ご無沙汰してます。。。


だいぶブログの更新が出来てなくて、覗きにきてくれた方々
大変申し訳ありませんでした。


ＦＯＯＤメニューの下書きを少しずつ書いていたのですが、

なかなかＵＰできなくて・・・

でも、ようやくＦＯＯＤメニューを写真付きでＵＰしましたのでご覧ください。




あと、『食べログ』にも載ってますので良かったら覗いてみてください。
　　　↓↓↓
http://r.tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47007227/


　　本日の担当は、えいちょりでした。

  

ＮＺ産　　牛フィレ肉の　炭火焼き　（西洋ワサビでどうぞ）　　￥８００








ＮＺ産　　牛フィレ肉の　ロースト　（ガーリックトマトソースで！）　　￥８００




  

自然豚のスペアリブ　炭火焼き（ゆず一味でどうぞ）　￥７００






自然豚のスペアリブ　トマトソース煮込み　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥７００


  

toricoの炭火焼は紀州備長炭を使ってじっくりと丁寧に焼いてます








　串焼きメニュー

　一本　￥１００


　　　　やきとり　　　ねぎま　　こころ　　せせりみ　　ぼんじり
　　　　きも　　　　　ずり　　　ささみ（シソ巻きorめんたいorチーズ）






　一本　￥２００

　　　　身つきナンコツ　　鶏ハラミ　　手羽塩　　せぎも
　　　　つくね（チーズor温玉or和風）








おススメ
ゆっきぃ におまかせ！　　盛り合わせメニュー






　　　　　　炭火串焼き　　　串焼き　８種盛り　　￥１０００

　　　　　　炭火焼き野菜　　野菜　３種盛り　　　￥４００
　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜　６種盛り　　　￥７００