toricoのトリコブログ

こんにちは〜、

4月に入って季節のメニューが入れ替わり
あの！人気メニューが復刻しています♡



しらすと青葱の和風ピザ〜*\(^o^)/*
これ、お酒飲みさんに毎回とっても好評‼︎
醤油を効かせた香ばし系、アテになる〜‼︎

更に。初夏のオススメといえばコレも↓



地味ながらリピーターの多いメニュー、
『ちびナスのホワイトバルサミコマリネ』
毎年この時期に復活する、若夏マリネ♡

さらにもう一品っ‼︎ 挑戦してますっ‼︎



『鶏胸肉の自家製ハム』まぢでしっとり♡
低温で時間をかけて丁寧に作った、
えいちょりシェフ必殺の手間暇系一品。

ナビコがブログUPをサボってる間に
まー随分メニューが変わってます(^◇^;)
どれもオススメですので是非どうぞ♡



（おまけ）



鶏ハムがメニュー化するまでに、
試作品を常連さまにお味見してもらう…
という言い訳のもと、こんな夜が↓



仕事上がりの深夜に宅飲みtoricoさん。
さて、誰のおうちかというと…



そうです、常連さまのまっちゃん宅♡
まっちゃんの手料理タコライス食べつつ
新作メニューの試食を…試食を？あれ？



完全にゲームしてます、torico男子…
（その間torico女子は日本酒してます）

マヂメえいちょりシェフは仕事してると
思ったのに、なにげに桃鉄勝ってるしっ‼︎
さすが我がダンナ…じゃなくて〜(^◇^;)


とはいえ、仕事もきちんとしております、
昨日も季節のワインを探す試飲会では、
（桃鉄もせずに）仕事モードでパチリ↓



モルドバやクロアチア等ちょっと珍しい
ワインも夏に向けて試飲…試飲というか
エンジョイしている人もおります↓



40数種飲み比べて、1番気に入ったのは
ネロダーヴォラ（原価4000円…買えん‼︎）
torico的には諦めて、個人的に飲んどく♡

…あ、これ後学のためですよ、うんうん‼︎
それにしてもフランス人の英語って
聞き取れないな〜酔っ払いだからかな〜



というわけで。季節が変わるこの時期、
toricoのメニューもお酒も変わります☆

なお、4月はお休みも変わりますので、
チェックをよろしくお願いいたします‼︎
※本日は定休日、飲み会で〜す*\(^o^)/*